В зимний период важно не только тепло одеваться, но и пить теплые напитки. Самый главный и полезный из них – чай. Таким мнением поделилась профессор Тюменского ГМУ, врач университетской клиники Елена Дороднева.
Травяной, иван-чай, фруктовый, ягодный чаи, миксы из трав с лимоном, корицей, апельсином, ягодами, отвар шиповника, безалкогольные глинтвейны. Все это – горячие напитки, которые позволяют согреться и тем самым поднять настроение в прохладную погоду. Если в состав добавлены какие-то ягоды, это может быть очень красиво, что придает эстетическое удовольствие, считает диетолог. Для вкуса, для придания пикантности в чай можно добавить капельку сиропа, например, черничного, шиповника, кленового, карамельного.
– Но их ни в коем случае нельзя употреблять в больших количествах, так как так содержится очень много сахара. Полезность напитка будет нивелирована этим добавочным сахаром. Естественную пользу несут именно напитки на натуральных травах, ягодах и фруктах – в них содержится минимум калорий и максимум полезных веществ. Более того, они могут обладать какими-то лечебными свойствами – бодрящими или, наоборот, успокаивающими, – отметила Елена Феликсовна.
Как пишет издание «Tюмeнcкaя oблacть ceгoдня», облепиховый чай содержит много антиоксидантов и обладает легким тонизирующим действием. Ромашковый – приятен на вкус и имеет седативное действие.