Тюменский эндокринолог Светлана Смирнова, работающая в Областной больнице № 11, предупредила о серьезных рисках, связанных с недостатком йода в организме. Этот микроэлемент играет ключевую роль в синтезе тиреоидных гормонов, а именно тироксина (T4) и трийодтиронина (T3), которые регулируют обмен веществ, поддерживают деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы, а также отвечают за развитие мозга у детей и общее самочувствие.
При нехватке йода щитовидная железа начинает компенсировать дефицит, увеличиваясь в размерах. Это может привести к различным серьезным последствиям. В частности, у детей, подростков и молодых людей часто возникает диффузный нетоксический зоб, что является равномерным увеличением щитовидной железы. В некоторых случаях могут образовываться узлы в ткани железы, что приводит к узловому зобу. Данный тип заболевания может оставаться незаметным долгое время, однако требует постоянного наблюдения со стороны медиков.
Еще одной опасной возможностью является гипотиреоз, который характеризуется снижением функции щитовидной железы. Многие люди не связывают его признаки — постоянную усталость, отеки, неожиданный набор веса, выпадение волос, сухость кожи и ухудшение памяти — с недостатком йода. Тем не менее, наибольшее беспокойство вызывает влияние дефицита йода на развитие детей. Если йод отсутствует во время беременности, это может привести к задержке умственного и физического развития у новорожденного.
Беременные и кормящие женщины должны особенно внимательно отслеживать уровень йода, ведь их потребность в этом микроэлементе составляет 250 мкг в сутки. Кроме того, важно контролировать поступление йода детям и подросткам в период активного роста, а также всем жителям регионов, где наблюдается природный дефицит этого элемента.
Для восполнения недостатка йода врач рекомендует перейти на йодированную соль, которую лучше добавлять в готовые блюда, чтобы сохранить ее полезные свойства. Также следует разнообразить рацион, включая в него продукты, богатые йодом. К ним относятся морская рыба (такая как треска, лосось, сельдь), морепродукты (креветки, мидии, морская капуста), яйца, молочные продукты и даже чернослив, что поможет поддержать оптимальный уровень микроэлемента.
Светлана Смирнова отмечает: «В нашей практике мы часто сталкиваемся с последствиями йододефицита — от увеличения щитовидной железы до серьезных гормональных нарушений. Особенно тревожно, когда дефицит йода выявляется у беременных женщин и детей, так как это может существенно повлиять на развитие будущего поколения».
В некоторых случаях врач может назначить специальные препараты йода. Однако стоит помнить, что избыток этого вещества может быть столь же опасен, как и его недостаток. Самолечение в данном случае может привести к серьезным нарушениям в работе эндокринной системы и даже к поражению внутренних органов.